Nicolas PIERRE est installé dans l'Yonne, entre Auxerre, Chablis, et Troyes depuis plus de 6 ans.  

Cuisinier de formation, il met sa passion au service de vos papilles.

Une cuisine raffinée, gastronomique mais qui n'oublie pas pour autant le terroir et les classiques de la cuisine française.

Il s'inspire des grands chefs, ayant travaillé à leurs cotés, dans des restaurants étoilés et reconnus.

Il saura vous écouter, vous suggérer pour mieux vous accompagner dans chacune de vos réceptions culinaires.

N’hésitez plus !!

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